Ingredienti per 4 persone:
3 tuorli
3 cucchiai di zucchero
1 tazzina di caffè espresso
250 gr di mascarpone
Procedimento:
Lavorare a crema i tuorli con lo zucchero, aggiungere il caffè e lasciar raffreddare.
Aggiungere il mascarpone, dividere il composto in 4 porzioni e servire freddo.
ciao Jessica, grazie del tuo commento , ottima la crema.
RispondiEliminaun abbraccio